Chofaj ak jakèt, ke yo rele tou chodyè vapè, chodyè pou kwit manje, chodyè vapè ak jakèt, se yon bon ekipman pou amelyore kalite ak efikasite epi amelyore kondisyon travay nan pwosesis manje.
Po ki gen yon anvlòp anjeneral konsiste de yon kò po ak yon estrikti sipò. Kalite fiks la konpoze sitou de yon kò po ak pye sipò; kalite ki ka panche a konpoze sitou de yon kò po ak yon ankadreman ki ka panche; kalite ki ka brase a konpoze sitou de yon kò po ak yon aparèy pou brase.
Jan non an sijere a, kò po a ki kouvri ak yon rad se yon estrikti doub kouch, ki konpoze de po esferik anndan ak deyò, epi kouch entèmedyè a chofe pa vapè. Gen de kalite materyèl pou kò po a:
(a) Kò po a anndan an fèt an asye pur (SUS304/SUS316L), kò po a deyò a fèt an asye kabòn (Q235-B); deyò a gen yon kouch penti anti-wouy.
(b) Chodyè enteryè ak ekstèn yo tout fèt an asye pur (SUS304/SUS316L).
Pye po vètikal ki gen anvlòp la se kalite triyangilè piramid oswa kalite tib won. Pye po ki ka panche a se kalite sipò asye kanal.
Chofaj la itilize vapè ak yon sèten presyon kòm sous chalè. Li gen karakteristik tankou yon gwo sifas chofaj, yon gwo efikasite tèmik, yon chofaj inifòm, yon tan ebulisyon kout pou materyèl likid la, epi yon kontwòl fasil sou tanperati chofaj la. Kò chodyè enteryè a (chodyè enteryè) fèt ak asye pur austenitik ki reziste asid ak chalè, li ekipe ak yon kalib presyon ak yon valv sekirite, ki bèl nan aparans, fasil pou enstale, pratik pou opere, an sekirite epi fyab.